CariAnna Restaurang & Catering AB

Mkt god mat. Rejäla portioner och man får backa. Bra salladsbord och avguda kolakakor och dom runda chokladkakor. Mums

Hög kvalitet på maten. Kommer gärna tillbaka.

Mysigt och lugnt med bra mat och gedigen salladsbuffé

I Falun finns ingen bättre lunchrestaurang, även CariAnnas cateringtjänster ligger i topp. Allt lagas till på plats med stor känsla för kvalitet och njutning. Salladsbuffén är varierad och uppfyller alla önskemål om ett nyttigt och gott råkostkomplement. Hembakt bröd, något godbit till kaffet, alltid vänligt bemötande gör CariAnnas till number on!

Jag var här för att äta julbord med mitt jobb. Jag är vegetarian och hade föranmält det. Förra året hade den vegetariska maten blivit missad. Jag hade tydligt framfört att att jag inte ville ha en upprepning av förra årets fadäs i år. När julbordet presenteras nämns i detalj många kött- och fiskrätter men inte ett ord om något grönt. Så ser det även ut på buffén, massor av kött och endast sallad som grönt tillbehör. Hela konceptet känns oerhört mossigt och omodernt. Jag säger till direkt i köket om vegomat och får vänta. Och vänta. När de flesta ätit klart kommer en tallrik in med en enorm bit grå lasagne utan ens ett grönt blad till. När jag uttrycker visst missnöje över detta försvinner den ut igen och jag får vänta igen. Efter ytterligare påstötningar, när alla andra redan ätit klart av buffén kommer efter en timmes väntan en tallrik med rödbetsbiff, lasagne, tzay och sallad på ut. Ihopslängda lunchrester kändes det som, smakade helt okej men det är fasen inget julbord. Veganen i sällskapet fick endast tzay på sin tallrik. Vill en frossa i kött kan en gå till Carianna. Vegetarisk mat skiter de fullständigt i.

Den här lunchrestaurangen är förstahandsvalet i Falun med omnejd för de lunchgäster som prioriterar kvalitet på ingående råvaror i måltiderna och de som uppskattar att de olika rätterna är framställda på plats i det egna köket. Därtill en omfattande och variationsrik salladsbar med bönor fröer och röror som överträffar alla andra lunchrestauranger i Dalarna. Prova själv så får ni se.

Fantastisk mat och trevlig personal. Maten blir man aldrig besviken på. Men lokalerna känns som en riktigt gammal skolmatsal.