Dufweholms Herrgård

Dagens lunch en lördag. God mat, omtänksam personal. Helt klart mycket bättre än för ett par år sedan, det uppskattar vi! Men tyvärr får inte lunchgäster längre dricka sitt kaffe på maten i någon av salongerna, det får numera bara Afternoon teagästerna. Ett stort minus. Det fantastiska konjaksvinet finns inte längre och ingen värmande brasa trots iskylan ute.

En blandad upplevelse. Spaet var tråkigt, man förväntar sig bubbelpool, och att det ska finnas shampoo och balsam i duscharna. Men det var rent och fräscht, om än lite fattigt.||Rummen var inte heller roliga. Små enkla detaljer hade kunnat göra dem bättre. En matta på golvet. Ett skohorn. Begripliga lås, och inte så lynniga som dessa var. Men sängen var skönt och vi sov gott.||Så till det positiva: maten och vinet. Vår sexrättersmiddag var suverän: det är klart att det inte är samma nivå på alla rätterna, men de svagaste rätterna var som topparna på ett enklare ställe, och de bästa var himmelska.||Vi ställde oss tveksamma till två av de tre viner som ingick i vårt vinpaket, och det var inga som helst problem att byta till andra utan extra kostnad. Genomtrevlig personal var det också,||Frukosten låg kvar på samma nivå, och varje ställe som serverar Sörmlands Ädel från Jürss mejeri bör hyllas.

Efter att ha läst omdömen om service och maten, att det var under all kritik, så åkte vi dit med viss skepsis. Vet inte alls vad den kritiken handlade om. Servicen var mer än perfekt. När tom hon som checkade in oss erbjöd sig att bära upp vårat bagage. |Rummet och övrig miljö var som att komma hem till mormors stuga. De har verkligen hittat varje minsta detalj att stämma överens med miljön. Kranar, toalett, bestick osv. |Maten var toppklass. Hon serverade oss berättade ingående om vår tre rätters. Vad ni än gör, kocken ska ni behålla! Hon presenterade även vinet på ett professionellt sätt och när vi även fick smör och bröd till maten, då toppar ni många restauranger. |Spaet är helt underbart. Fräscht och rent. Badrock och tofflor var pricken över i:et. |Frukosten innehöll det man förväntade sig. |Det finns små negativa detaljer, men att dra upp det här blir bara konstigt, defenitivt inget som påverkade något större. |Det här är ett ställe man kommer tillbaka till och rekommenderar andra att åka till.

Det här hotellet hade kunnat vara hur bra som helst givet läget, men det är det inte. Maten är dålig, torrt kött på kall tallrikar, okokta potatisar och sparris. Personal är instruerad att inte hämta vin ur vinkällaren "..dom tycker inte om att vi går ner där". I baren är flera av flaskorna på hyllan tomma och står där bara som dekoration. När du bokat "spa tid" så får du själv slå på bastun och invänta att den blir varm. Konferensrummens teknik är uråldrig och stolar som faller isär, man kan inte ens uppbringa en normal grendosa utan det kommer in en från trädgården. Det är väldigt lite som fungerar här kort och gott. Ja det ligger vackert men det är det mycket som gör i Sörmland.

Dufveholm är en väldigt vackert restarerad gammal herrgård, full med vackert renoverade detaljer. Rummet vi fick (typ mindre lägenhet med vackert gammalt vardagsrum, men med modern toalett/bad med golv värme), var ju utsökt. Maten var delikat Kan rekommendera.

Sällan har vi ätit så dyr och smaklös lunch. Det serverades kalvrullader som var sega och torsk som var torr, dessutom var portionerna ynkligt små. 95 kr för en flaska alkoholfri öl och 115 kr för 10 cl vin är inte bara dyrt, det gränsar till ocker! Plus för trevlig personal, men inte återvänder vi!

Så trevligt bemötande och välkomnande av personalen. Både servering och receptionen. Rummet i annexet var mysigt. Spaavdelningen var helt ok och mysigt. God middag och jättebra frukost. Fin atmosfär och välbevarad Herrgård. Vi kan varmt rekommendera detta ställe. Promenerade även runt den fina sjön innan maten.