Maison Caillard Boulangerie & Pâtisserie

Mitt favoritcafé i Göteborg! Alltid de godaste bakelser och kaffet. Har gått hit i över ett år nu och blir aldrig besviken! Tartelette au citron är alltid underbar.

Mitt absoluta favorit bageri i Göteborg… och likt förbannat så är det lika svårt varenda gång att bestämma sig för vad man vill ha för allt är så gott! Så ja.. kan inte tipsa om nått specifikt så mitt råd är att ta nått nytt varje gång, så har du snart plöjt igenom utbudet och hittat din favorit!

En regnig och stormig dag som denna hittade vi en pärla mitt i stormen. Ett underbart Cafe och så goda baguetter. Barnen njöt och vi njöt och man såg att alla gäster njöt. Om ni inte varit här tidigare så åk hit det var super gott. Mums säger jag bara. Hade det funnits fler stjärnor så hade jag givit detta. Jag är beredd på att bli astronaut och hämta hem fler stjärnor till dem.

Paris-Brest bakelsen var knappast färsk eller hade några goda smaker i sig. Pinsamt servera så gammal och dåligt bakverk, hade jag ätit på,plats hade jag reklamerat direkt

Uppdatering: Maison Caillard behåller sin höga kvalité och har dessutom utökat och förbättrat utbudet sedan vi var där! Fortsätt så ♥️ Mysigt ställe där det både går bra att sitta inne eller ta med. Bra service med en trevlig personal som får en att känna sig välkommen. Croissanterna var perfekta, de med fyllning var inte för söta vare sig det var vanilj eller framboise. Mackorna var bland det bästa vi beställde. Brödet var nybakat och innehållet var en perfekt blandning (Le Suédois). Dryckerna satt fint. Efter att ha ätit här ville man skaka hand med bagaren för ett fantastiskt jobb, så gott var det! Rekommenderar starkt till ALLA!!!

Älskar det här bageriet! Supergoda bakverk och fräscht bröd. Se till att vara här i tid så du har massa gott att välja mellan. Det finns sittplatser men vi har oftast bara handlat några bakverken till en god brunch eller fika hemma. De som jobbar här är också både snabba och trevliga.

Som tidigare Paris-bo (och där jobbat på boulangerie) är jag på ständig jakt efter en bra baguette, vilket har upplevts omöjligt utanför Frankrike. Detta är by far den godaste baguetten jag ätit i Sverige. Härlig syrlighet i brödet, starka glutentrådar, bra skorpa! Även croissanterna både mjuka och frasiga. Otroligt imponerad! Så synd att jag inte bor i Göteborg, hade varit här konstant!